19.09.2023,
thomsen79:
Ein weiterer Kulinarischer Tag mit mehreren Highlights auf der Strecke
Highlight um Highlight kämpfen wir uns durch die Woche. Gefühlt sind wir schon einige Tage auf der Insel unterwegs und haben kaum Zeit das erlebte in Ruhe zu verarbeiten. Der heutige Tag macht das auch nicht einfacher.
Start in Corte mit der kompletten Mannschaft. Am Vorabend habe ich noch schnell ein Leihrad beim Abendessen besorgt, ohne Di2 die kaputt gehen kann. Kurz nach 9 ist es am Hotel angekommen, danke Céline.
Wir starten auf einer schmalen Straße in die Restonica Schlucht, unser erstes Highlight des Tages:
Nächstes Highlight, folgende Kanapees die sich wie ein Gedicht lesen:
1. Baguette mit Balsamicobutter, darauf Cantaloupe-Spalte mit korsischem Coppa und Mango/Limettenraspel
2. Hummus Baguette mit eingelegten Rote-Beete-Carpaccio darauf in Zitronenmarinierte Brunnenkresse und Kichererbsen
3. Frisch- und Ziegenkäse Melange mit Feigenkonfitüre und korsischen Blaufeigen, bestreut mit Pinienkernen auf einem „Pain Kraken“
Beim schreiben der Zeilen bekomme ich schon wieder Hunger. Der verantwortliche für diese verführerischen „Schweinereien“, zu sehen auf dem Mannschaftsbild (ohne Radklamotten) – unser Basti aus dem Begleitfahrzeug. Für morgen hat er übrigens auch schon eingekauft. Es wird wieder was neues geben, verraten hat er es uns noch nicht. Die Vorfreude steigt.
Nächstes Highlight: Col de Sobra
Unterschiedlicher könnten Auffahrt und Abfahrt Richtung Meer nicht sein. Bergauf mit herrlichen Serpentinen am Ende:
Bergab mal wieder mit einer fantastischen Schlucht:
Nächstes Highlight: Kaltgetränke am Strand und ein Bad im Meer:
Highlight Nummer.....ich kann gerade nicht mehr alle zählen, unser Abendessen. Davon gibt es aber keine Bilder, auch hier sollte man in seinem Leben mal live dabei sein und sich selbst ein Bild davon machen.
Jetzt ist es schon fast Mitternacht, Zeit um die Body Battery wieder aufzuladen. Meine Finger können auch das Wort „Highlight“ nicht mehr tippen. Bestimmt habe ich auch heute wieder das ein oder andere vergessen, egal. Morgen warten schließlich die nächsten ... und da will ich wieder fit am Start stehen.
Ursprüngliche Etappenbeschreibung:
Heute jagt ein Highlight das nächste. Die vielleicht härteste Auffahrt Korsikas ist gleichzeitig eine der schönsten. Direkt von Corte aus führt eine Sackgasse das Restonica-Tal hinauf bis auf 1377 m Höhe. Idyllische Waldlandschaft wechselt sich hier mit wildromantischer Schlucht ab, und ganz oben sind wir im Hochgebirge, direkt unterhalb des 2625 m hohen Monte Rotondo. Doch auch die zweite Etappenhälfte kann sich sehen lassen, denn der Serpentinenhang hinauf zum Col de Sorba gilt als das „Stilfser Joch Korsikas“. Und auf der Abfahrt hinab zur Ostküste wartet noch die schöne Schlucht Défilé de l'Inzecca. Am Abend können wir dann den gemütlichen Badeort Solenzara genießen.